Organizado pelo revista britânica “Restaurant” o prêmio tem patrocínio da Água San Pellegrino e Aqua Panna e elegeu os 50 melhores restaurantes do mundo! A comissão julgadora contou com 30 membros que enviaram no total  5.859 votos. Veja os 5 melhores deste ano:

1. NOMA

Copenhagen – Dinamarca – http://noma.dk/

2. El Celler de Can Roca

Girona – Espanha – http://www.cellercanroca.com

3. Mugaritz

San Sebastian – Espanha – http://www.mugaritz.com

4. D.O.M

São Paulo – Brasil – http://www.domrestaurante.com.br/

5. Osteria Francescana

Modena – Itália – http://www.osteriafrancescana.it/

Eu só tive o privilégio de conhecer o D.O.M do nosso famoso Alex Atala, mas já coloquei os outros na lista de lugares para conhecer! Por curiosidade fui pesquisar alguns preços e no NOMA, por exemplo, o menu degustação sai R$ 520 por pessoa sem incluir bebidas!